紫蘇の葉をお酒に
果実酒つけるのに少しはまってしまい
今回紫蘇に挑戦です。
塩でよくもみ洗いして２・３日干してる間に葉を広げてくっついていたらはがして水が残ってたら吹いてと葉っぱなので少し大変でした。
初めてなのでかび等できないよう上手く仕上がるといいんだけど・・・
3か月後が待ち遠しく楽しみ( *´艸｀)
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